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Vini da Terre Estreme a Villa Draghi di Montegrotto Terme (PD)

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Vini da Terre Estreme

Mi piace viaggiare, quando ho la possibilità di farlo scelgo mete particolari, decisamente in mezzo alla natura, dove il paesaggio e le coltivazioni di vigneti assomigliano a dei dipinti. Sono stata in zone molte belle dell’Italia: dal nord al sud. Quelle che considero più incantevoli sono la Toscana, Sicilia, Trentino-Alto Adige, il Piemonte e il nostro Veneto. Le terrazze di vigneti, nel pre-vendemmia, lasciano senza fiato.

Sondrio_ Vini da terre estreme
Sondrio_ Vini da terre estreme

Quando osservavo quelle coltivazioni di vite, mi sono sempre chiesta come potesse essere il lavoro, la fatica e il sudore spesi per ottenere vini decisamente di qualità superiore. Fare il vignaiolo è un bel lavoro mi è stato detto, in particolare in zone montane o a picco sul mare. Ciò che rende queste produzioni dei “sorsi” divini è proprio la passione di rendere coltivabili delle zone impossibili, dove la gente non andrebbe nemmeno a pagamento. Piccole parti di terra che vengono curate per tutto il tempo dell’anno ed esclusivamente a mano. Vini che nella loro complessità descrivono appieno il loro legame con il territorio. Unici, oserei dire.

Questa breve introduzione per presentarvi il primo workshop, dal titolo Vini da Terre Estreme, che si terrà nei giorni 20 e 21 ottobre a Montegrotto Terme – una delle più importanti zone termali d’Italia – soggetta da un flusso costante di turisti stranieri.

Vini da Terre Estreme si terrà nella prestigiosa sede settecentesca di Villa Draghi, sede della Scuola Internazionale del Gusto, in collaborazione con rivista Papageno, il Comune di Montegrotto Terme e il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, i quali sono accomunati da un unico obiettivo: fare conoscere ad un consumatore sempre più attento ed esigente i vini e le uve prodotte in zone sconosciute, geograficamente proibitive. Rendendo così accessibili dei nettari sconosciuti, ma allo stesso tempo incredibilmente rari.

Villa Draghi
Villa Draghi

Vini da Terre Estreme è una manifestazione realizzata come punto di incontro per oltre 60 aziende vinicole dalla Valle d’Aosta all’isola di Pantelleria, le quali presenteranno più di 250 etichette.

Domenica 20 ottobre l’evento sarà aperto a tutti gli appassionati enogastronomi, mentre Lunedì 21 ottobre agli operatori professionali: Horeca, enoteche, buyer, media specializzati e opinion leaders del Nord Est e Austria.

Domenica 20, alle ore 10,30, ci sarà la possibilità di partecipare alla tavola rotonda “Il vino estremo, questo sconosciuto” durante il quale si spiegherà l’importanza del consumatore e della sua consapevolezza nel voler conoscere vini che racchiudono caratteri unici ed irriproducibili altrove.

Per gli appassionati di social networking, l’hashtag associato all’evento sarà #vinidaterreestreme.

Vi saluto con un video documentario sulla viticoltura eroica in Valtellina, terra che vorrei vedere.

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Salute!

S.

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